湖南瑞生源生物科技有限公司

公司成立于2009年，在职员工256人，专业技术人员25人，其中正高职称3人，副高职称7人，兼职顾问5人，固定资产3070万元，至2015年公司已累计投资5929万元。公司已获得1项国家发明专利，5项国家新型技术专利，2项国家发明受理专利，通过了有机食品认证和ISO9001:2008质量体系认证；被评为“湖南省食品安全声誉检测示范单位”、“湖南省消费者信得过品牌”；公司产品先后获得“第二届中国绿色食品博览会畅销产品奖”、“2013年中国中部国际农博会金奖”、“2015年中国中部消费者最喜爱的农产品品牌”、“2015年中国中部农博会金奖”、“湖南省旅游商品博览会铜奖”等多项省、市荣誉称号。

公司采用“公司+基地+农户”的模式，“产、学、研”相结合，建设杨梅基地3000余亩，辐射周边15000余亩，受益农户5000余户，解决了部分农村剩余劳动力和下岗职工就业难题，有效推动我国杨梅产业健康、快速发展，促进娄底30万亩杨梅经济产业带的形成，成为农民经济收入的支柱产业。

2015年，公司自主开发一种杨梅酒酵母菌的培养方法，应用培养出的优良纯菌种酿造出优质高品位的有机杨梅果饮产品；同时，还自主开发了一种杨梅低温带渣发酵生产工艺，能浸提出更多的单宁、色素和酚香类物质，使得最终产品营养成分丰富，并使得产品色泽和香味得到良好保护；此外，并且自主开发了杨梅饮品发酵罐、多用果蔬打浆机、化糖锅、手动就地清洗机等有机杨梅果饮成套精深加工设备，进一步完善了有机杨梅果饮产品精深加工工艺，提高了生产效率。相对国内同类项目，公司不仅建立了成套国内领先的精深加工技术及加工设备，生产效率高，生产成本低，而且产品营养成分丰富，别且产品色泽和香味得到良好保护，具有良好的性价比优势。同时，项目建设还有利于推动农业产业化发展、促进农民增收、优化生态环境，创造就业，带动湖南省冷水江市这座资源枯竭型城市的产业转型升级。